miam miam aujourd'hui c'était.......

cest un coulis de tomates chauffé et épicé suivant ce quon aime... un peu deau si cest trop épais... pts morceaux de cornichons juste chauffées 10 mn avec la sauce a feu doux pour po ki cuisent et voilou

Tu parlais de la langue de boeuf ou de ce que tu as mangé ce soir??

de la sauce


la langue tu las fait a la cocotte ... vapeur... par exemple...

ah ok !!
ce serait plus simple si tu me donnais la recette complete

donc il faut cuire la langue seule et servir avec ce genre de sauce!!

voila

pour miss philou
langue de boeuf
recouvrir dans langue boeuf de vin blanc tu met carotte navet,poireau etc et tu fait cuire 2h a 3h a feu doux c'est tout comme un pot au feu ,mais au vin blanc
au moment de servir tu enlève la peau et tu coupe en tranche.dans un bol tu met du bouillon avec de la moutarde tu remue et tu met sur ta langue un vrais délice a toi maintenant

ce soir blanc de poulet en de sauce moutarde ,riz ,fruit

et une bonne langue ne fait de mal a persone

une bonne petite daube au boeuf pour ce soir car il faut 3 a5h de mijotage

babeth a écrit:

< class="quote">pour miss philou
langue de boeuf
recouvrir dans langue boeuf de vin blanc tu met carotte navet,poireau etc et tu fait cuire 2h a 3h a feu doux c'est tout comme un pot au feu ,mais au vin blanc
au moment de servir tu enlève la peau et tu coupe en tranche.dans un bol tu met du bouillon avec de la moutarde tu remue et tu met sur ta langue un vrais délice a toi maintenant >

miam!! merci

ce midi c'était spaghetti aux capres et anchois

ce midi poulet a la broche,pommes de terre et cancoillotte .

choux fleur (gratin)
côtes de porc
fromage
fruits

chez nous quiche mimolette/bacon/courgette salade verte,de carotte et de celeri

beurk pilou moi j'aime pas le cèleri ..

poêlée de bettes patates et lardons... miam

ce midi filet mignon en croute haricots verts pommes rissolées

ce midi gigot d'agneau avec salsifis. fromage fruits

ce midi
salade de tomates et oeufs
roti de poec
gratin pdt et choufleur
crème brûlée

babeth a écrit:

< class="quote">ce midi gigot d'agneau avec salsifis. fromage fruits>

et la elle ne parle que des hors d'oeuvres la gourmande .

ce midi:
lapin sauce moutarde et des knepflés

Ce midi : poulet fumé avec pomme de terres lardons, yaourt et banane.

rôti de porc +haricot blanc en sauce ,fromage ,fruit ,glace

..

babeth a écrit:

< class="quote">rôti de porc +haricot blanc en sauce ,fromage ,fruit ,glace>

babeth si tu peut éviter les haricots sa m'arrange ,n'oublie pas que cet apres midi je suis cher toi . .. .hug

lindien13 a écrit:

< class="quote">..

babeth a écrit:

< class="quote">rôti de porc +haricot blanc en sauce ,fromage ,fruit ,glace>

babeth si tu peut éviter les haricots sa m'arrange ,n'oublie pas que cet apres midi je suis cher toi . .. .hug>

mais c'est bien pour cela que j'ai choisis ce repas pour que tu reste loin de moi