Facile
moins de 20 minutes ....
plus de 60 minutes ....
Ingrédients :
pour 6 personnes
- 1 poulet
- boursin ail et fines herbes
- pommes de terre
Préparation :
Mettre la moitié d'un boursin ail et fines herbes à l'intérieur du poulet avec du sel, poivre, ail. Faire cuire au four le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien rôti. En cuisant, le boursin fond à l'intérieur, coule et se mélange avec la sauce du poulet pour l'arroser. Par ailleurs travailler l'autre moitié du boursin dans une casserole avec un peu de crème et la sauce du poulet, délier la sauce, et la présenter sur des pommes de terre vapeur en accompagnement. C'est simple, rapide et économique....et délicieux
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désser......Chouquettes gourmandesFacile
moins de 10 minutes
moins de 10 minutes
Ingrédients :
pour 6 personnes
- 2 bouteilles de Planta Fin Complice Fluide
- 18 chouquettes de boulanger
- 1 gousse de vanille
- 4 cuillères à soupe de sucre glace
- Coulis de fruits rouges
Préparation :
Ouvrez puis grattez la gousse de vanille et mélangez ses grains à la Planta Fin Complice Fluide. Fouettez le mélange au batteur électrique en ajoutant petit à petit le sucre glace, jusqu'à obtenir une consistance ferme et mousseuse. Découpez aux ciseaux un chapeau dans chaque chouquette. Garnissez-en chacune de Planta Fin Complice fouettée avec poche à douille. Couvrez avec le chapeau et réservez au réfrigérateur jusqu'au moment de servir avec le coulis.