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 mon gateau au choco

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MessageSujet: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 14:50

- 4oeufs
- 200 g de sucre en poudre
- 130 g de farine
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 150 à 200 g de chocolat à pâtisser ou 100 g de chocolat en poudre
- 1 sachet de levure alsacienne
- 1sachet de sucre vanillé


chauffer le four à 180 ° thermostat 6
faire fondre le chocolat au bain-marie ou 2à 3 mn au micro-onde position décongélation
séparer les blancs des jaunes
mettre une pincée de sel dans les blancs et les monter en neige
dans un autre récipient, mettre les jaunes ,le sucre et le sucre vannillé et fouetter jusu'à ce que le mélange devienne mousseux
ajouter le chocolat et la crème fraiche
ajouter en 3 fois la farinemélangée avec la levure et les blancs en neige en soulevant la pâte (ne pas fouetter sinon les blancs retombent !)
beurrer un moule à manquer y répartir la pâte
au four pendant 45mn

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 15:02

llang llang llang mmmm ca me donne faim ro1gix ro1gix
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 20:54

zont tout baffré le choeur et l'orchestre.......

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 20:55

le choeur en chantant 0077 0077 0077 0077
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 21:05

nan on fait une pause entre 2!

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 21:07

moi j'ai jamais jamais jamais réussi un gateau au chocolat. J'essayrai le tien samedi prochain pour voir ro1gix
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 21:09

tu me raconteras? kis2

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 22:07

philosofille a écrit:
<Mr.Red class="quote">moi j'ai jamais jamais jamais réussi un gateau au chocolat. J'essayrai le tien samedi prochain pour voir ro1gix>

on peut savoir ce que tas deja reussi toi ? semar
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 22:09

a comprendre comment on fait les bebes ro1gix ro1gix ro1gix lol1
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 22:09

bien dit wally! semar

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 22:52

m'en fous vous zcon


zaza est ce que je peux mettre des noix dedans? Et puis est ce que ça va être moelleux à l'interieur?
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 22:54

c'est moelleux de chez moelleux!
pour les noix pourquoi pas , j'ai jamais essayé...pour moi ça demande pas paske c'est riche en goût mais tu fais comme tu le sens , c'est ça le plaisir de la cuisine paut

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 23:44

mets du piment en plus ça relève le goût Wink

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Dim 3 Fév - 23:46

pas bête! une pointe de piment d'espelette et ça devrait être divin

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 0:04

top1 zaza

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 0:06

teuz kis2

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 17:55

teuzam a écrit:
<Mr.Red class="quote">mets du piment en plus ça relève le goût Wink>

ein1 tong
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 19:53

quoi c'est vrai ma philo kis2

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 19:55

philosofille a écrit:
<Mr.Red class="quote">
teuzam a écrit:
<Mr.Red class="quote">mets du piment en plus ça relève le goût Wink>

ein1 tong>
c'est pas une blague philo, le piment d'espelette n'est pas fort , ça donne juste un ptit gout divin au chocolat

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 20:08

je pensais plus au piment rouge au début pour faire une blague ro1gix

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 20:12

teuzam a écrit:
<Mr.Red class="quote">je pensais plus au piment rouge au début pour faire une blague ro1gix>
et ben c'est raté semar

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 20:16

mince

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 20:35

zaza de nuit a écrit:
<Mr.Red class="quote">c'est pas une blague philo, le piment d'espelette n'est pas fort , ça donne juste un ptit gout divin au chocolat>

ah je savais pas, ça se trouve où ce machin? refl1


En tout cas je savais que les connaissances de teuz ne pouvaient pas atteindre ce niveau Mr.Red Mr.Red
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 20:37

ça se trouve en épiceries fines et aussi dans certains hypermarchés c'est un peu cher mais on en utilise pas beaucoup à la fois

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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   Lun 4 Fév - 20:40

zaza c'est une encyclopédie 0077 je suis sûre qu'elle pourrait nous dire où ça se cultive 0077
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MessageSujet: Re: mon gateau au choco   

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