| | les boules de neige |  |
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Miss Pilou
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| | Sujet: les boules de neige Jeu 1 Mar - 22:23 | |
| voilà une idée si vous avez un reste de purée purée+1 à 2oeufs,sel,poivre,persil et farine  façonner des boules et les faire bouillir!!  egoutter  resultat final apres les avoir fait dorer au beurre à la poêle!! | |
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eurydicie
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| | Sujet: Re: les boules de neige Jeu 1 Mar - 23:18 | |
|  Hum ça a l'air trop bon !!! Ma grand-mère m'a appris plus ou moins la même chose, en fait tu roules des boulettes de purée juste dans de la farine et pis hot à la poêle. Mais j'aime bien ta recette, j'aime bien les beignets !  | |
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zaza de nuit
Immortel(le)
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| | Sujet: Re: les boules de neige Jeu 1 Mar - 23:48 | |
| interessant , vais-je me réconcilier avec la purée? | |
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MrLoyal
Immortel(le)
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| | Sujet: Re: les boules de neige Ven 2 Mar - 20:30 | |
| ouais ça a po lair mauvais ça ma foi... le truc c ki reste po svt de purée | |
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Miss Pilou
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| | Sujet: Re: les boules de neige Ven 2 Mar - 22:36 | |
| faudra en faire un peu plus la prochaine fois!! | |
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engatze13
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| | Sujet: Re: les boules de neige Ven 2 Mar - 23:06 | |
| quand il me reste de la purée je fait des pommes duchesse
pour environ 500gr de purée je rajoute 3 jaunes d'oeuf je mélange, ensuite j'utile une poche à douille (si vous n'avez pas de poche a douille, un sac plastique légérement crevé au coin fera l'affaire) je fais de petit tas sur la plaque du four et j'enfourne a 180° pendant 10 mn. | |
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eurydicie
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| | Sujet: Re: les boules de neige Ven 2 Mar - 23:11 | |
| - engatze13 a écrit:
< class="quote">quand il me reste de la purée je fait des pommes duchesse
pour environ 500gr de purée je rajoute 3 jaunes d'oeuf je mélange, ensuite j'utile une poche à douille (si vous n'avez pas de poche a douille, un sac plastique légérement crevé au coin fera l'affaire) je fais de petit tas sur la plaque du four et j'enfourne a 180° pendant 10 mn.> Je ne connaissais pas non plus  Ca doit être super bon ! Bon ba la prochaine fois que je fais de la purée, j'en mange pas et le lendemain j'essaie vos recettes ! | |
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Doufy
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| | Sujet: Avec ou sans patates...100 patates!!! Sam 3 Mar - 1:01 | |
| - Miss Pilou a écrit:
< class="quote">voilà une idée si vous avez un reste de purée
resultat final apres les avoir fait dorer au beurre à la poêle!!> C'est une bonne idée. Mais en fait je suis en train de réfléchir les boules de neige c'est rien d'autre que des patates ... reconstituées ... passées à la poele! C'est pas plus simple de couper des patates en dés et de les passées directement à la poele!!!  | |
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| | Sujet: Re: les boules de neige | |
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