| | tourte de potimarron |  |
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Miss Pilou
ADMINISTRAPAPEURla loi c'est moi !
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| | Sujet: tourte de potimarron Jeu 19 Oct - 12:31 | |
| Il vous faut...
• 1 potimarron de taille moyenne,
• 1 pâte à tarte brisée,
• 3 oeufs, • 1/2 oignon,
• 150g d'emmental râpé,
• Sel, poivre du moulin.
Préparation
Epluchez le potimarron grossièrement et coupez-le en gros morceaux.
Faîtes-le cuire 15min environ à la vapeur et réduisez-le en purée hors du feu.
Ajoutez-y les jaunes d'oeufs. Battez les blancs en neige puis incorporez-les délicatement au potimarron.
Préchauffez votre four à 250°.
Etalez la pâte dans un plat à tarte et garnissez-la de cette préparation. Parsemez d'emmental râpé, de sel et de poivre puis enfournez 35 min à 250°.
Servez chaud ou froid, selon votre convenance.
Si vous ne trouvez pas de potimarron vous pouvez le remplacer par du potiron ou un mélange potiron / châtaignes! | |
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zaza de nuit
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Ven 27 Oct - 0:10 | |
| cha doit être bon cha............ | |
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Miss Pilou
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Katou
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Lun 30 Oct - 21:25 | |
| humm  | |
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zaza de nuit
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Mar 31 Oct - 13:26 | |
| cha donne envie cha | |
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Nash
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Mar 31 Oct - 21:07 | |
| "Potimarron" ??? C'est un mot-valise ?  | |
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zaza de nuit
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Mer 1 Nov - 13:44 | |
| pffffffffff! mais keskon va faire de lui??????????? | |
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Nash
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Jeu 2 Nov - 13:55 | |
| Faute de "bulles de recyclage" pour Nash en détresse, je suggère que vous m'expliquiez ce qu'est ce légume qui n'existe que chez vous ^^  | |
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Katou
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Jeu 2 Nov - 14:29 | |
| ralala bon alors ça fait partie de la famille des cucurbitacés (comme les citrouilles d'ailleurs, les courgettes...) ça ressemble un peu à la citrouille mais c'est plus petit. C'est ça :   | |
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Nash
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Jeu 2 Nov - 14:30 | |
| On dirait un légume de BD... | |
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Katou
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Jeu 2 Nov - 14:32 | |
| ben si tu veux.... j'lis pas de BD Y'en a plein d'autres de ce genre pour Halloween mais ils ne se mangent pas alors que citrouille et potimarron si | |
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Miss Pilou
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Katou
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Jeu 2 Nov - 16:59 | |
| ah ben j'avais jamais vu ces 2 là ! | |
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Miss Pilou
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Jeu 2 Nov - 18:56 | |
| tu vois on en apprends toujours!!!  mais la courge spaguetti c'est trop bon!!!! moi je la cuit au Micro onde ju'squ'a ce qu'elle soit molle!(en l'entaillant de chaque cotés) je l'ouvre en 2 et otes les pepins puis "gratte "les spaghettis en les melangeant à du beurre et un paquet de parmesan! | |
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Katou
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron Jeu 2 Nov - 21:22 | |
| ah ben j'vais demander à ma tante (qui adore faire la cuisine elle) si elle connait et si on peut par ici. | |
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| | Sujet: Re: tourte de potimarron | |
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