| | j'ai trouvé les pompes |  |
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Miss Pilou
ADMINISTRAPAPEURla loi c'est moi !
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où peut on me trouver ? : : sous mon chapiteau pardis!!!
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| | Sujet: j'ai trouvé les pompes Dim 8 Jan - 22:50 | |
| POMPES A L'HUILE.
La pompe à l'huile est l'un des treize desserts du "gros souper" de Noël.
INGREDIENTS POUR 8 PERSONNES
- 600 grammes de farine,
- 10 grammes de levure de boulanger,
- 200 grammes de sucre,
- 150 grammes d'huile d'olive,
- le zeste râpé de 2 oranges,
- 1 pincée de sel,
- 1/2 verre d'eau tiède.
PREPARATION
Délayer la levure dans l'eau tiède. Puis mélanger à 100 grammes de farine pour le levain.
Couvrir et laisser reposer dans un endroit tiède.
Au bout d'un moment le levain aura doublé de volume.
Pétrir le reste de la farine avec l'huile, le sucre, les zestes d'oranges et le sel.
Ajouter le levain et pétrir fortement pendan 5 à 10 minutes.
Aplatir la pâte et la diviser en trois.
Poser ces parts sur une poêle à four farinée, faire quelques entailles sur le dessus.
Couvrir avec un torchon et laisser lever 2 ou 3 heures dans un endroit tiède.
Faire chauffer le four à 220°C et faire cuire les pompes pendant 20 à 25 minutes.
çà y ressemble à ta recette mimi?? | |
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pannonique
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Dim 8 Jan - 22:58 | |
| Ah ba j'imprime!  | |
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mimi07
Langue d'Or
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où peut on me trouver ? : : bouches du rhone
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Dim 8 Jan - 23:01 | |
| T'es la plus forte ma Miss Pilou!!!!!!!!!!!!!
Elle a l'air bien cette recette!!!!!!!!!!!!!!!!
Remplace le zeste d'orange par l'eau de fleur d'oranger c'est meilleur!!!!!!!!!!!!!
Il faut faire lever la pâte plusieur fois et longtemps dans un endroit tiède!!!!!!!!!C'est très important!!!!!!!!!!!! | |
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Miss Pilou
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 10:03 | |
| OK c'est noté!!!
et la forme? c'est comme une galette???? | |
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mimi07
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 11:34 | |
| Oui ronde et assez plate!!!!!!!!!! | |
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KyRiOnNe
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 11:37 | |
| j'en ais trop mangé  | |
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mimi07
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 11:39 | |
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zaza de nuit
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 13:50 | |
| la première qui en fait raconte aux autres! | |
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mimi07
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 14:00 | |
| Moi ? | |
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pannonique
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 14:59 | |
| Pas moi je vais devoir les manger et je vais fouttre mon régime en l'air...  | |
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zaza de nuit
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 15:04 | |
| t'es pas obligée de tout manger en une fois  | |
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mimi07
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 15:07 | |
| Ouf heureusement pas le temps!!!!!!!!!!!!! Je bosse!!!!!!!! Sinon je vais finir par m'en écoeurer!!!!!!!! | |
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pannonique
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 15:21 | |
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zaza de nuit
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pannonique
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Lun 9 Jan - 15:55 | |
| ouais allez t'as raison! On se lance! | |
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KyRiOnNe
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 11:47 | |
| Non pannonique !!!!! n'écoute pas la voie du diablotin !!!! Tu vas en prendre un petit bout et tu resisteras pas à reprendre pleins de petits bouts etc ...  Zaza, panno (remonter dans le topic  | |
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pannonique
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 18:29 | |
| aïe c'est dûr... :shock: mais je suis forte j'ai déjà perdu 2 kilos  | |
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KyRiOnNe
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 18:52 | |
| kool !!! mais c'est moi qui les ais récupéré ! | |
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pannonique
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KyRiOnNe
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 19:32 | |
| nan ça irra , je dois aussi les perdres | |
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pannonique
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 19:38 | |
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MrLoyal
Immortel(le)
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où peut on me trouver ? : : 51... paske je le vaux bien lol !
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 19:39 | |
| moi aussi je devrais... disons 5 ... mais bon ça tient chaud on est en hiver encore  | |
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pannonique
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 19:41 | |
| m'n fout de l'hiver j'ai interet à m'y mettre tout de suite car la plage va vite arriver... | |
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zaza de nuit
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 20:20 | |
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KyRiOnNe
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes Mar 10 Jan - 22:44 | |
| oui la gauche la gauche !!!!  | |
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| | Sujet: Re: j'ai trouvé les pompes | |
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