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 quiche au bacon

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philosofille
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MessageSujet: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 1:13

je vais à un anniversaire demain soir et je vais faire un gâteau au chocolat et une quiche.
pour ma quiche je veux mélanger du bacon avec de la crème épaisse avec 2 oeufs. Mais je pense qu'il faut ajouter qqchose.. des poireaux ptetre?? refl1
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 1:28

a non ,un petit peut de viande hachée et des petites rondelles d'oeufs dur (et apres tu m'invite ) kis2
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philosofille
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 1:36

lindien13 a écrit:
<Mr.Red class="quote">a non ,un petit peut de viande hachée et des petites rondelles d'oeufs dur (et apres tu m'invite ) kis2>

je t'invite si tu fais la quiche Mr.Red

mais je veux faire une quiche au bacon enfaite ro1gix parce que j'ai acheté du bacon en tranches et que j'aime po ça en sandwich, je veux en faire qqchose pour m'en débarrasser 0077
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 1:49

Ton bacon peut surement remplacer les lardons
Ajoute du jambon blanc en dés
Moi, je fais une bechamel liée avec un oeuf et du fromage
Un peu de muscade et hop au four
Je suis la reine des quiches 0077 0077
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philosofille
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 2:08

wow a écrit:
<Mr.Red class="quote">Ton bacon peut surement remplacer les lardons
Ajoute du jambon blanc en dés
Moi, je fais une bechamel liée avec un oeuf et du fromage
Un peu de muscade et hop au four
Je suis la reine des quiches 0077 0077
>

et si je mettais du poulet à la place du jambon blanc ce serait grave madame la reine siouplé?? et j'ai po de béchamel!! crème épaisse ça ira non???? j'ai pas de muscade non plus... mais j'ai un four semar
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 2:10

ah ouiiii j'ai du fromage de chèvre!!! c'est pas mal ça??
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 2:14

Ah ouais!!
Bacon, fromage de chèvre
Ca doit être top ça!!
T'as des epinards?
Pi la bechamel c'est que du lait, du beurre et de la farine....
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philosofille
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 2:19

oui j'ai des épinards vmoua heuu c'est surgelé, je dois les cuire un peu avant j'imagine? Après je mets le bacon, les épinards et le fromage sur la pâte et je verse la crème fraiche (j'ai la flemme pour faire de la béchamel moi même Mr.Red ) mélangée avec des oeufs.

c'est ça hein???
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 2:24

Faudrait peut-être faire revenir un peu les épinards avant
Sinon, ça risque de détremper ta pâte

Et puis, peut-être le fromage de chèvre par dessus
Si, c'etait une bûche, ça pourrait être bien joli en rondelles...

Oublies pas L'Agar-agar semar semar
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philosofille
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 2:32

wow a écrit:
<Mr.Red class="quote">

Oublies pas L'Agar-agar semar semar
>

Mr.Red promis! j'en prendrai juste après manger semar


merci pour les conseils en tout cas!! je vais faire comme ça avec des épinards. Je mettrai une photo! Mr. Green c'est qu'une quiche? eh alors l1g
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 2:50

Je sais pas si ça peut encore s'appeler "quiche"
Mais ça doit pas être dégueu

Mets nous surtout la tête des gonzes en train de la manger,on saura tout de suite... sif2le

Non, je suis sûre que ça va être fameux kis2
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lindien13
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 2:53

pas les epinards !!!!! mais le reste sa le fait bien llang llang kis2
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 3:01

lindien13 a écrit:
<Mr.Red class="quote">pas les epinards !!!!! mais le reste sa le fait bien llang llang kis2>

d'accord bah je vais mettre peu d'épinards alors, pcke c'est vrai que beaucoup de gens sont fâchés avec ça mais j'en mets un peu kamem porske j'aime bien 0077
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 3:05

nan j'adore les épinards mais sa va faire de l'eaux a la cuisson
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 3:11

C'est pour ça qu'il faut bien les faire revenir avant dans un peu de beurre
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 3:46

quiche sans pâte

100g de farine
3oeufs
2 cuillères à soupe de crème fraiche liquide + 1/4 de litre de lait (ou 20 cl de crème liquide)
50g de fromage râpé

mélanger, saler un peu, poivrer

dans un plat à tarte beurré , mettre le bacon et verser la préparation
mettre 50 g de rapé
au four à 200° environ 1/2 h

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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 11:09

Mon idée:

tu fais decongeler les epinards et tu les melange avec un peu de creme
tu etales la pate ,au fond tes epinards,par dessus ton appareil à quiche(c'est à dire les oeufs battus avec la creme) ,des lanieres de bacon et pour finir le fromage sur le dessus Wink


la prochaine fois achete du cheddar moi je fais ma quiche au bacon avec du cheddar (sur la pate et sur le dessus) llang

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un pt' clic merci
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 12:05

pas mal ça... c bon le bacon Mr.Red
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 13:13

Quiche au bacon
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 13:16

wow a écrit:
<Mr.Red class="quote">Quiche au bacon
Pizza aux tisons 0077
>

tu te mets au kitchen-wow-rimes? semar

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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 13:33

merci pour vos conseils!! je prends note. Je vous dirai le résultat demain 0077
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Sam 7 Fév - 14:03

zaza de nuit a écrit:
<Mr.Red class="quote">
wow a écrit:
<Mr.Red class="quote">Quiche au bacon
Pizza aux tisons 0077
>

tu te mets au kitchen-wow-rimes? semar>
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MessageSujet: Re: quiche au bacon   Dim 8 Fév - 23:28

bah ma quiche finalement elle fut plutôt réussie 0077 par contre la chantilly de mon gâteau au chocolat a fondu... une catastrophe semar mais en en a bien rigole 0077

en plus j'ai fait du karting hier soir scot
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