PREPARATION DES INGREDIENTS


LE RIZ


FEUILLES D'ALGUES SECHES POUR LES MAKI


TAPIS POUR LES ROULER


MEME ELIO S'Y COLLE....


LES MAKIS


LES SUSHIS



A TABLE!!!!!!!

si cela interresse vraiment quelqu'un je vous donnerais les noms des ingredients et des details de preparation si vous avez des questions!!

j'ai une question c'est quand que tu montes un resto ?

franchement j'aimerais bien .....

et qu'il soit français ,italien ,alsacien ou japonais!!

ça s'appelerait le world pilou tour

ce serait gratuit pr tous ceux du forum .. cool

Lolo l'intéressé d

lolo qui en rate pas une.....

Wow trop bien fait !

Moi cela m'intéresse les ingrédients et tout ..car j'adore mais ici manger dans un sushi bar coûte la peau des fesses

Quelle merveille!!!!!!!!!!!!!

Oui,continues Miss
Les ingredients, les propotions, où on peut trouver tout ça

Ca existe pas chez nous les sushis bar

Ya bien des sushis en grande surface mais franchement c'est cher et j'ose pas

Et je suis jamais allée dans un resto japonais...........


J'essaye les sushis maison et si j'aime je me fais un ti resto jap


J'attends tes recettes

ça m'intéresse aussi, je raffole pas mais j'ai des amis qui adorent!

pour commencer il faut que tu trouves une epicerie japonnaise !!!

pour le poisson ,un filet de saumon,du thon,des crevettes!........
TOUJOURS METTRE LE POISSON AU MOINS UNE HEURE AU CONGEL avant de s'en servir!

apres il te faut :
le riz rond japonais
le vinaigre de riz (qui te sert a humidifier le riz)
les feuilles d'algues seches
un tapis pour rouler les sushis
des legumes frais en batonnets (carotte,poivrons,concombre) mais aussi des fruits,de la mangue,de l'ananas......
et le WASABI

si vous voulez des recettes plus detaillées je t'en mettrais j'ai un bouquin avec pleins de recettes


et surtout c'est bien moins cher quand on les faits soi même et ont sait ce qu'il y a dedans!!